亞太創意技術學院原為親民工商專科學校創立於1988年，位於山環水繞環境優美的苗栗縣頭份鎮珊珠湖港溪畔。 1992年親民工業專科學校改名親民工商專科學校，2004年2月改制為親民技術學院，並於2010年8月12日奉教育部核准改名為亞太創意技術學院。

學校秉持實事求是，求變創新之校訓，依據政府所提倡之六大新興產業與區域特色文化產業為基礎，期盼建立首座以「創意觀光」為核心之創意觀光特色大學，同時進行全校性整合發展，以校園觀光化（TOURISM）、設備實習化（EXERCISE）、教學應用化（APPLICATION）、核心創意化（CREATIVITY）、系科特色化（UNIQUE）及師生專業化（PROFESSION）六個英文字所組成的頭字語TEA CUP為共同發展策略，象徵茶與陶文化為本校結合區域文化與產業發展之兩大重點，運用多元學習，產學合作，兩岸交流。發揮人人有創意、系係有特色，達成亞太領先、創意無邊的觀光校園。

院系設置編輯

數位娛樂學：多媒體與遊戲發展科學系(科)、多媒體與電腦娛樂科學系、數位科技設計係時尚生活學：保健營養生技系、生活服務產業系、兒童與家庭服務系、休閒運動保健系、化妝品應用系(科)創意設計學：文化創意設計研究所、視覺傳達設計系(科)、數位媒體設計系、動漫藝術組、流行音樂組、影視傳媒組、創意生活設計系觀光餐飲學：觀光與休閒事業管理系(科)、餐旅行銷管理系(科)、創新與創業管理系工程學群：電機工程系(科)、環境與安全衛生工程系/環境工程科、電子工程系(科)、機電科技系冷凍空調系