開平餐飲學校辦理職人町 為中輟青少年開創接軌職場之路

臺北市教育局今(111)年2月16日於私立開平餐飲學校設立第3處學生社區關懷服務據點-「青少年職人成長營（職人町）」，安排每週二到週五下午1點30分到5點提供社區大學多元試探、餐飲相關職業探索及餐飲實作等課程。除了由開平餐飲學校專業師資團隊帶領學員學習調製飲品、烘焙麵包或烹調美味中、西餐等餐飲實作，更聘請社區大學徐蓮英、遊士毅、陳飛龍等知名講師，帶領學員們從有趣的桌遊、有氧運動、瑜珈、手工皂及皮件製作等多元課程中學習自我探索，啟發未來職涯的無限可能；另外也安排學員到知名餐飲集團、旅館等進行企業實地參訪，進一步與職場生態接軌。

開平餐飲學校表示，在餐飲理論與實作課程進行中，職人町將協助學員考取相關證照，增加學員職涯發展硬實力，後端更與餐飲集團合作，協助學員完整介接後續就業職場，期盼學生藉由參加課程，取得一技之長，並找到未來的發展方向，歡迎臺北市學校15到18歲休學或尚未找到人生定向的青少年上網報名，詳細報名資訊可洽詢開平餐飲學校或上職人町臉書粉絲專頁查詢。

除了開平餐飲學校據點外，北市教育局在新民國中也設立了「星光書苑」，提供課後輔導及多元課程，預防高關懷學生中輟、中離；此外，私立南華高中的「南青陣」提供國中畢業未升學未就業、高中中途離校學生職涯試探及心靈輔導等相關課程，協助學生重新找到生活的目標，重返職場或返回學校完成課業。

教育局期望透過今(111)年於私立開平餐飲學校所設立的「職人町」，由專業餐飲設備師資，提供青少年心理健康及餐飲證照輔導的實作課程，協助他們找到生活定向並介接職場，成就後端運用所學進入職場的據點，建立完整服務體系。