科系沿革

1984年 起增設二專護理科。 1990年 奉準增設財政稅務科及夜間部二專護理科。 1993年 增設日間部二專企管科。 1994年 增設夜間部二專企管科。 1995年 增設日間部二專醫管及幼保二科、夜間部二專財稅科。 1996年 增設專科進修學校、推廣教育中心及夜間部二專醫管及幼保二科。 1998年 增設日、夜間部二專美容科及專科進修學校企管科。 1999年 增設日間部二專應用外語及資訊管理二科。 2000年 附設專科部，增設二年制護理、財政稅務、醫務管理、及企業管理係日間部及進修部在職班各一班。 2001年 增設護理系四年制日間部，財政稅務系四年制日間部、進修部在職班，企業管理系四年制日間部、進修部在職班及在職專班，醫務管理系四年制日間部、進修部在職班及在職專班。 2001年 奉准設立進修學院，設有財稅及企管二系二年制各一班，專科進修學校增設應用外語科及資管科。 2002年 增設財務金融系二年制進修部、進修學院、在職專班、專科部及夜間部二專財金科，會計資訊系二年制進修部。 2003年 增設健康照護研究所及休閒運動保健系四年制日間部及進修部。 2004年 增設經營管理研究所及生物科技系四年制日間部。 2005年 增設社會工作系四年制日間部及二年制進修部，老人服務事業管理系四年制日間部及四年制在職專班，食品營養系四年制日間部及進修部，資訊科技系四年制日間部及進修部，生物科技系四年制進修部，會計資訊系停招。九十五學年增設文化事業發展系四年制日間部，老人服務事業管理系四年制進修部及二年制進修學院，生技科技系二年制進修部及在職專班，社會工作系二年制日間部、進修部、四年制在職專班及二年制進修學院，休閒運動保健系四年制在職專班，財務金融系停招。 2006年 十月於越南開辦境外專班，並設立MIT越南辦事處。 2007年 成立創新育成中心，增設美容系五專部，健康與生技產業研究所，長期照護學位學程，餐旅管理系四年制日間部、進修部及五專部，文化事業發展系專科進修學校二專部，健康照護研究所及經營管理研究所成立在職專班，醫務管理系更名為健康事業管理系，教務處教學組更名為教師發展中心。 2009年 餐旅管理系增設四年制進修部、進修學院二年制及專科進修學校二專部，珠寶技術系增設進修學院二年制。文化事業發展系停招。 2010年 資訊科技系更名為健康產業資訊科技系。

教學單位編輯 播報

健康暨護理學院

健康與生技產業研究所

健康照護研究所護理系

健康事業管理系

美容系生物科技系

食品營養系

健康產業資訊科技系

長期照護學位學程

經營管理學院

經營管理研究所

美和科技大學（英語：Meiho University，MU Taiwan），是一所在台灣屏東的私立科技大學，1966年核准設立，前身為“美和護理專科學校”，計有17個學系、3個研究所、1個學程。