聖文森特神學院（拉特羅布）由Boniface Wimmer神父於1846年創辦。聖文森特神學院（拉特羅布）根據教皇庇護九世頒布的使徒簡章正式建立於1855年。 1921年經美國中部各州大專院校聯合會高等教育委員會授權、認證，聖文森特神學院（拉特羅布）具有開展高等教育資格。此外，聖文森特神學院（拉特羅布）還獲得美國技術教育學校委員會資格認證。聖文森特神學院（拉特羅布）主要開展神學方面的教育。聖文森特神學院（拉特羅布）的神學碩士和文科碩士學位向主教、信教學生以及非教徒開放，而神學學士學位僅授予神職人員。聖文森特神學院（拉特羅布）還是全國天主教教育委員會、大專院校理事會組織、全國天主教發展會議等組織成員。