中佛羅里達大學（通常簡稱UCF）成立於1963年，是一所座落在美國佛羅里達奧蘭多（Orlando）的太空基金大學。是佛羅里達最大的本科教育公立大學，還是排名第二的全美最大的大學、全美三大光學中心之一。中佛羅里達大學是佛羅里達州立大學的成員之一，1963年為了給位於學校東部56公里的肯尼迪航天中心提供高素質 的航天技術培訓而以佛羅里達工程大學名字建校。 1978年因為學術研究已經幾乎擴展到所有領域而更名為中佛羅里達大學。 1990年，學校建立了空間教育與研究中心。大學的所在地奧蘭多是美國南部觀光勝地，除了一年四季的氣候非常的適宜外 ，其眾多的主題樂園區每年吸引美國本土及世界各地數以百萬的遊客到此朝聖。其著名的主題樂園區包括迪斯尼樂園，海洋世界，米高梅及環球影城及肯尼迪航空中心等大型遊樂設施。學校距離機場約半小時車程。大學的官方顏色是黑色和金色，不同的運動隊都叫騎士。學校的吉祥物是一個名叫Knightro的全副盔甲的騎士。學校校徽是一個飛馬。